网红凤爪竟是在厕所烹煮 被查老板不服:好吃啊!

现在许多网红食品通过各种渠道宣传,吸引人们的注意力。其中有些不但好看,味道也是一绝,许多消费者因此不惜花时间排队买单,千里迢迢前往“打卡”。

现在许多网红食品通过各种渠道宣传,吸引人们的注意力。其中有些不但好看,味道也是一绝,许多消费者因此不惜花时间排队买单,千里迢迢前往“打卡”。

但是大家知道么?这些网红食品的背后,存在的生产卫生隐患也一样“瞩目”,很多甚至会引起人生理不适……

比如四川成都一家网红凤爪店,生意很好,顾客络绎不绝,然而其食品竟然被查出是在厕所烹煮的!

近日,成都有市民反映:在新都区的一个老旧三层民房里,时不时飘出一股浓郁的气味。同时,一辆三轮车经常进出,从里面拖出一盆一盆的泡凤爪。

但凤爪送到哪里,无人得知,也令人担忧:这种压根不符合卫生操作的食品,会被哪些“倒霉”食客吃掉?

根据热心观众提供的线索,记者来到新都区鸿运大道西段附近一处居民院落内。一进院内,果不其然被眼前的景象惊呆了——

一股浓烈刺鼻的味道让人肠胃有些不适,转过一个L型的通道,一位老师傅着装休闲,正专心致志的处理着一盆子尖椒。

此时一名中年男子手里提着两个塑料袋,从旁边一个小房间里走了出来,直接就将手里面的东西扔到了地上。

记者上前观察发现,八袋鸡爪很随意的被扔在地上,血水顺着没有密封的口袋流了一地,苍蝇在鸡爪上盘旋。

记者告知要购买凤爪,师傅二话没说,打开一个房间门,刚一进这个屋子,一股怪味扑面而来,这里就是泡椒凤爪的加工场所。

记者观察着这个作坊式的加工环境,随意堆放着的不锈钢筒,叠放在一起的塑料筐,地面和置物台,明显是长期无人清理.

加工用品也都散乱的摆放着,里面的味道令人闻之作呕。

而这里的环境还不是最让人吃惊的,在师傅身后的厕所内,竟然就是清洗和烹煮鸡爪的地方。

卫生间内放着两个布满油污的不锈钢材质的大桶,大桶后面还有一个小隔间,地上摆放着四个大铁盆,其中两个里面装着半成品的鸡爪.

一根水管正不停的往其中一个盆子里注水,墙壁上是一层厚厚的黑色污垢。

而如此恶劣的环境加工出的鸡爪又究竟会流向何方呢?

记者在院落内调查的同时,一名男子正好搬了一盆鸡爪到三轮车上准备送货,于是记者打算跟踪这名送货的男子,一探究竟。

男子骑着三轮车再次来到了新都老城区的步行街,几个左右转后,男子缓缓将三轮车停靠在一家名叫太婆鸡爪的小摊前。

令人吃惊的是:这个小摊儿前有不少的食客正在排队购买泡椒凤爪!

记者在这里观察了近一个小时, 泡椒凤爪摊儿前的生意就没断过,据一位经常来购买凤爪的食客介绍,这个凤爪摊儿在新都很有名气,味道麻辣酸爽,最近还在网上火了起来。

经记者网查信息核实:这家太婆鸡爪在当地很有名,社交网站有近2万人关注,被网友顶上了关键字热搜排行榜的第一位,甚至还有的网友专门做了一个视频攻略。

点开视频评论区,留言写道,“在哪儿哟”,“这家生意爆好”,“流口水了”,“对,超好吃的”,说得那叫一个油爆爆的,这俨然就是一间架在三轮车上的“网红店”啊!

但是大家现在也看到了:从调查的情况看,这间“网红店”显然见不得光,藏匿在居民院落内的作坊卫生状况简直令人发指。

在发现一系列问题后,记者联系了执法部门,执法人员在新都区鸿运大道西段路口,正准备送货的男子被执法人员当场拦下。

男子自称他就是作坊老板,他在这个三层老式民宅里租了两个房间,一个房间用于凤爪的调味加工(上文提到的的房间),而另外一个房间除了用来码放冰冻的鸡爪外,配套的卫生间也起到了作用。

执法人员的进一步查验,发现该作坊没有任何证照,并且老板的健康证也在去年就过期。也就是说这家就是名副其实的黑作坊,凤爪和老板都是实实在在的三无产品。

不可思议的是这种三无产品,竟然被消费者却被捧成了新都区的网红食品。

但老板称很简单,因为顾客都是冲着味道来的:只要味道好,生产环境无论再糟糕,消费者都会兴冲冲地赶来买单……

老板如此消费顾客的青睐还不以为然,实在令人心寒啊!毕竟消费者愿意买单,不只是因为好吃,还有对生产者的信任;另外,也因完全对卫生环境不知情……

无论如何,法律不允许生产者枉顾食品安全红线,触犯消费者舌尖上的权益!

目前执法人员随即将这个黑作坊查封,责令老板停业整顿,接受调查。

相信这家黑作坊只是市面食品隐患的冰山一角,希望相关部门加大调查力度,查封更多黑作坊,从根源上解决人民的食品安全问题,让大家吃到美味,同时能吃的放心和安心。

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