25岁,辞掉银行的铁饭碗,我干起了餐饮!

导读 :做任何生意,都离不开冷静的头脑和缜密的计划。在这个年代,光靠着梦想和努力,就闷头猛冲之人,最终都会掉到坑里。

导读 :做任何生意,都离不开冷静的头脑和缜密的计划。

在这个年代,光靠着梦想和努力,就闷头猛冲之人,最终都会掉到坑里。

海燕今年26,距离她辞掉银行的铁饭碗,摇身一变做起餐饮老板已经过去了差不多一年时间。

这一年里她经历了很多,但从没有怀念过在银行里的日子。

“看不到人生的价值。 ”海燕这样评价以前的工作。

朝九晚五的日子,虽然看上去很安逸,但实在太枯燥了。

每天都是重复的节奏,生活就像盘子里的白开水一样,不仅平淡无味,而且一眼就能望见尽头。

海燕觉得,但凡对生活有过期待的人,都不会,也不应满足于此。

这世界上有梦想有冲劲的年轻人太多了。

他们晚上躺在床上,脑子里“叮”的一声有了主意,恨不得立马爬起来就要着手将其变成现实。

但现实哪有那么容易就被改变?

现实只会反手给你一个耳光,叫你清醒一点。

“通过自主创业,实现自我价值”这样的念头,一直在海燕脑子里盘旋了近两年时间。

之所以没有立刻实行的原因,也无非如此。

从事金融行业,让海燕明白,创业并不是一句喊起来很“带劲”的话,你需要方向,需要计划,需要人,还需要钱。

母亲比海燕早两年进入餐饮行业,家人积累下来的经验,给了她闯荡餐饮界的勇气。

而沸腾的火锅市场,则充当了仙人指路的角色。

但餐饮市场竞争实在太过激烈。

在泸州这个三线城市,任何一个街角拐弯处,都能看到红火的火锅店招牌,这对海燕这个尚未入局的新人来说,实在算不上乐观友好。

她十分清楚自己的劣势: 没做过。

没有亲身投入过餐饮经营,她明白自己一直都是个外行人,也正是因此,她需要一个十分专业的内行人来充当领路人的角色。

“我们在餐饮这个行业,没有什么经验,根本不敢说自己做品牌。加盟是一个能快速学东西、快速上手的路径,不管做加盟还是自创品牌,无非都得一步一个脚印地走。”

与其毫无方向地乱走,海燕选择找一个品牌来带着她走。

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