前不久,红餐网才在《现在的麻辣烫都设计成这样了,你有什么理由不升级?》一文中分享了一些颜值爆表的麻辣烫店设计。
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和麻辣烫一样,酸辣粉这个食物在全国各地也广受大众欢迎,粉Q弹有劲、味道酸辣并存。
虽然酸辣粉不算小众,但装修成“爱马仕”风格的酸辣粉店,也许你真的没去过。
但是,它们带给我们的参考理念是,难怕是酸辣粉这个品类,在未来的发展可以是多元化的。我们可以借鉴的是,即使是价格亲民的大众食物,也可以进行包装化。随着小吃店开始崛起,顾客注重体验感,简洁、舒适的空间设计加上好的出品,如果能够加入创意,会区别于其他的竞品,会让普通的酸辣粉店不“普通”。