炸串炸串
给你们安利了好几波炸串了吧，
今儿给你们换个样儿，
其实就在阿拉伯炸串旁边不远，
小编也是偶然路过看到的，
是个同样名不见经传的小店儿~
di
低
diao
调
zha
炸
chuan
串
小店位于16道街附近，
是开了没多少个月的新店，
以前应该是在14道街附近吧，
现在搬到这里了，
小编勇于尝新嘛，所以就来了，
老板娘很热情的一个人，忙前忙后的，
人不是很多，但老板够热情！
zha
炸
chuan
串
zhan
蘸
liao
料
老板告诉我说，
他家的蘸料是自己调制的，
里面还有花生碎和芝麻，
吃起来特别香，还有一丝丝甜味哦！
小编反正是趁着串儿还没上，
狠狠地吃了一把，哈哈。
zha
炸
niu
牛
rou
肉
chuan
串
跟阿拉伯不同的是，
他家的串儿都是炸完自己根据口味放的调料。
牛肉串炸的特别嫩，没有咸淡，
嫩嫩的牛肉一片片儿穿在上面，
撸下来以后蘸上调料，
咸淡适中，嫩滑适口，好吃的不得了。
zha
炸
xin
心
guan
管
er
儿
不瞒你们说，
这个心管开始我只要了两个，
我还问老板会不会硬，
老板说不会硬，
上来以后把我惊艳到了，
非常的好吃啊！
火候把握的刚好，
咬起来脆脆嫩嫩的，也不会硬，
非常的Q弹，一口一个根本停不下来，
最后我又要了6个，嘿嘿嘿，
一定要吃伙伴们，绝对不后悔的体验。
zha
炸
ban
板
chang
肠
板肠很薄的一片，
还是能吃出来板肠的那股味道，
不难吃，但是保不准有不爱吃的。
有点微脆的口感，但更多的是劲道，
非常有嚼头，哈哈。
不过没点多，我们是两个人，
吃了几个就作罢了，
过过嘴瘾就挺好的，
还带留着胃口吃别的串儿呢！
zha
炸
yu
鱼
dou
豆
fu
腐
鱼豆腐炸完吃起来是嫩嫩的很Q弹，
刚上来看着满满的油，
老板告诉我等会吃，晾下油，嘿嘿，
鱼豆腐特有的味道炸完更香了，
一口下去满嘴生香，简单说都是鱼豆腐的味儿。
这个晾会吃完全的不会油腻，
蘸上调料香甜嫩辣，反正我是很爱吃！
zha
炸
dou
豆
fu
腐
juan
卷
他家干豆腐跟心管我觉得都是一绝了！
干豆腐没有什么特点，
就是卷着香菜和大葱的正常菜卷，
为啥说他“绝”呢？
因为炸的特别干脆，用筷子夹都直掉渣！
一口下去香菜和葱没啥好吃的，但是干豆腐真的好吃，
炸的特别干的原因吧，所以酥脆到难以想象，
慢慢的嚼你会吃出来豆腐的豆香味，让你无法自拔。
一串上4个豆腐卷，我只赏了老奶狗一个尝尝鲜，其余都被我干掉了！
哈哈哈～
zha
炸
zhu
猪
mei
梅
rou
肉
猪梅肉是提前腌制过的，甜口的，
炸好的梅肉有肥有瘦，但瘦肉居多，
一口下去不是很惊艳，平平常常吃挺不错的，
也是因为尝了这么多串，当梅肉摆在眼前就觉得没什么太惊艳到我的了，
建议多蘸点辣椒，因为调料也是甜口的，一起放多了会腻口。
肉质是嫩嫩的微脆，喜欢吃这口的小伙伴可以多来点哦！
zha
炸
da
大
tou
头
cai
菜
他家大头菜炸的也就是那么回事吧，
因为我们旁边桌坐了大概5.6个人，也就要了是15.6串儿吧！
当时…给我俩惊到了，老板也惊到了，
老板还告诉5个5个炸吧，别吃不了浪费了，
结果他们就要一起上，给我都吓蒙了，
啥家庭啊，多好吃啊，15个15个上，
吓得我也赶紧要了几串跟风尝尝，
大头菜火候掌握的不错，脆中带嫩，有点微焦微脆的口感，
刷的是普通的酱，撒上他家自制的调料，
有大头菜的脆甜和调料的香，
综合一起没有违和感，并且加了料的头菜并不会腻人，
看着油汪汪的很吸引人眼球和勾食欲，但实则油并不多也不会腻人，
我感觉这大夏天的，这等于下酒菜的意思，
反正老土狗就着大头菜自己开心的喝了瓶冰啤酒