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疫情为线下商业按下了暂停键,餐饮业成为重灾区。作为受新冠肺炎疫情影响最严重的行业之一,餐饮业面临着严峻的考验,同时也迎来前所未...
“顾客满意而归、还想再来、主动推荐”,是多少餐饮老板梦寐以求并为之奋斗的目标。然而,在年轻人渐渐成为消费主力的餐饮市场,却有不少...
之前,红餐君报道过《能赚钱的优秀菜单都是怎么诞生的?一文看懂》一篇文,引发了众多餐饮人的关注。文章提及,每一份菜单的诞生,只有...
你想做一辈子餐饮吗?根据美国餐饮协会统计,几乎一半的餐饮人都想在餐饮行业工作一辈子,46%的餐饮员工表示他们总有一天会拥有自己的...
相比北上广,以及成都杭州等准一线城市,大部分时间,长沙是座存在感不强的城市。虽然是湖南省会,多数房价却不足每平方米一万元。
外卖的出现,让我们的生活更加便利,但它给我们带来便利的同时,也有着不少问题。11月7日,南宁的小黄在自己点的外卖中吃到了一样令人作呕的...
金沙黑山羊肉粉经营者高连红和谢家永鸿牛肉馆经营者冯东萌,作为“串通涨价,操纵市场价格”的负面典型,被市场监管和公安部门约谈,并登...
去年火极一时的黑糖鹿丸鲜奶、脏脏茶,今年声量小了很多。 从研发的角度来说,这个产品缺乏迭代空间,就没有生命力。
随着新技术、新业态不断出现,餐饮业正在发生深刻变化。2019年下半场,餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战,那么餐饮人应该如何生存与提升?