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“顾客满意而归、还想再来、主动推荐”,是多少餐饮老板梦寐以求并为之奋斗的目标。然而,在年轻人渐渐成为消费主力的餐饮市场,却有不少...
海底捞需要什么样的人?张勇说:“我们无法要求每一个普通员工对海底捞保持绝对忠诚,处处为海底捞想,这不现实。只要他能对自己的家庭负...
近日,奈雪的茶旗下的奈雪梦工厂在深圳海岸城开业。1000多平方米的店面里设有15条产品线,共有1000多种产品,包括茶饮、西餐、咖啡、限...
源自珠三角,以深厚的文化积淀作为根基,“仟福粥点”秉承着匠人精神,在浮躁的时代中固执地运用传统古方,选优质材料用心熬制每一碗粥、...
11月3日,2019陕西面食大会圆满落幕。此次活动,是政、商、学、厨等各界餐饮人开启的思想碰撞。同时,陕西面食产业发展高峰论坛的开展,...
人一出生就是不公平的。生在非洲有些国家的人,寿命很可能只有40多岁;生在美国的人,可能活到70多。80年代后生在中国农村的人,有90%的...
台湾餐饮外送员5天内2人因交通意外死亡,引发舆论关注。“外送员之死”正揭开台湾外卖(台湾称“外送”)产业迅速扩张背后的隐忧。